老弟生日给他做一个蛋糕庆生。喜欢的亲可以试试哦 味道很不错哦。制作非常简单哦。
1.抹奶油要注意,在抹的时候不能直接提起,要回拉一下再离开,不然会带起蛋糕屑。
2.打发奶油时加几滴朗姆酒,可以使奶油不那么腻。
3.为了均匀的撒可可粉,可以通过面粉筛把可可粉筛再蛋糕上。