香卤大鸡腿
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老公是个肉食主义者，而且特别爱吃鸡腿、鸡爪之类的，每次一问要吃什么，就会说大鸡腿，而且特喜欢吃卤的，不过鸡腿我也只会做卤的。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
所有材料洗净备用 -
步骤 2/6
锅里放油爆香葱姜蒜，放入鸡腿炒至微黄
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步骤 3/6
接着倒入老抽和酱油炒至上色
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步骤 4/6
然后放入桂皮 八角 草果 香叶 辣椒炒香
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步骤 5/6
注入清水至淹没鸡腿
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步骤 6/6
最后加入适量盐调味，开大火烧沸转中小火煮至收汁即可
小贴士
如果卤料没这么多，加八角就行了
发布于 2024-02-10
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