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香烤大鸡腿
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南图末生的臭臭

半小时

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2只
酱油 20g
料酒 20g
葱 10g
姜 10g
白糖 15g
盐 2g
味精 2g
黑胡椒粉 3g
蚝油 1滴
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料准备齐全
  • 步骤 2/7
    鸡腿洗干净，用刀切口以便入味。葱姜切块。
  • 步骤 3/7
    酱油，料酒，盐，糖，胡椒粉调汁，把鸡腿腌上，别忘了按摩鸡腿以便吸收
  • 步骤 4/7
    把葱姜块和味素均匀撒在鸡腿上，然后保鲜膜蒙上，腌制等待12小时
  • 步骤 5/7
    把腌制好的鸡腿放到锡纸上，倒入汤汁，放少许葱姜块
  • 步骤 6/7
    扎起锡纸送去烤箱。180度烧烤半小时，15分钟时拿出来鸡腿翻个
  • 步骤 7/7
    美味的烤鸡腿出炉喽
小贴士

葱姜可以依据个人口味加多加少

发布于 2019-09-20
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