西兰花多用于西餐的配菜,但由于它颜色的鲜艳,把它用于中式的炒菜中更是事半功倍!
西兰花含有丰富的维生素C,虾皮中含有丰富的钙。餐桌上摆上这样一道菜,不仅增强食欲,而且均衡营养!
虾皮已经很咸了,所以只能按个人口味,稍加些盐即可!