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炒刀豆
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撒娇hit

清淡的家常菜，简单美味。

时间:10-30分钟
食材
刀豆 100g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
鸡精 适量
水 适量
大蒜 3瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    刀豆折成三段
  • 步骤 2/10
    剥几瓣大蒜，刀豆大蒜放水里洗净
  • 步骤 3/10
    锅中倒油
  • 步骤 4/10
    油锅烧热后，放一勺盐
  • 步骤 5/10
    倒入刀豆大蒜
  • 步骤 6/10
    翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    倒入适量水，大概没过刀豆
  • 步骤 8/10
    盖上锅盖，煮几分钟
  • 步骤 9/10
    差不多快熟的时候，放少许盐，糖，鸡精调味
  • 步骤 10/10
    盛出装盘
小贴士

倒入油锅以后的蔬菜要充分与油炒匀，蔬菜最好放点鸡精调味。

发布于 2023-03-25
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