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酱炒刀豆
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惠萧山情人

今天做的这道菜是酱炒刀豆，鲜香可口，酱香味十足，好吃简单的家常菜！刀豆富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

时间:10-30分钟
食材
刀豆 200g
油 适量
小葱 适量
黄豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    刀豆洗净，去筋
  • 步骤 2/8
    切块
  • 步骤 3/8
    小葱切段
  • 步骤 4/8
    坐锅，放油，爆香葱段
  • 步骤 5/8
    倒入刀豆
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放黄豆酱炒熟即可
  • 步骤 8/8
    出锅喽
小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2022-12-19
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