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酱炒豇豆
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那笑语浅酌

我的妈妈做这个菜很拿手,这酱炒豇豆看似不起眼,味道可是一极棒的,酱香四溢,很是诱人食欲呢。我非常爱吃妈妈做的这个菜,我的朱朱也爱吃的,每次吃他都会用豇豆拌上米饭混合好了拿着勺子吃,那样子看起来很香呢。我也要向妈妈学习这个菜的做法,以后要经常给我的朱朱来做。

时间:10分钟内
食材
豇豆 300g
适量
适量
适量
黄豆酱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把豇豆洗净切成断备用
  • 步骤 2/7
    锅里放油,爆香葱花
  • 步骤 3/7
    把豇豆放进去翻炒至变色
  • 步骤 4/7
    加一些黄豆酱
  • 步骤 5/7
    继续翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    加一些水焖一下
  • 步骤 7/7
    等水烧干,加一些蒜沫提味儿就可以了
小贴士

黄豆酱很咸,不用再单独放盐了。

发布于 2019-10-30
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