洋葱炒肉 - 洋葱炒肉的做法,洋葱炒肉怎么做好吃,洋葱炒肉的家常做法 - 京细菜谱

洋葱炒肉

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洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物，可以用于治疗消化不良、食欲不振、洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用。

洋葱炒肉既简单，又经济实惠。

时间:10分钟内

食材

洋葱 1个

猪肉 150g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

洋葱去皮后切片
步骤 2/9

猪肉切薄片
步骤 3/9

锅内油热后倒入肉片，迅速炒匀
步骤 4/9

稍变色后盛出备用
步骤 5/9

锅里倒油，葱姜丝炝锅
步骤 6/9

倒入肉片炒匀
步骤 7/9

烹入料酒和酱油，迅速炒匀
步骤 8/9

倒入洋葱，炒匀
步骤 9/9

洋葱微微变软后放盐出锅

小贴士

洋葱是可以生吃的蔬菜，不需要加热时间过长

发布于 2025-03-11