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面筋泡塞肉
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梦如南筏痴珍

这道菜非常容易做 而且好吃营养 喜欢的亲可以试试哦。

时间:10-30分钟
食材
面筋泡 250g
肉糜 250g
鸡蛋 1个
葱 适量
姜 适量
糖 适量
盐 适量
老抽 适量
料酒 适量
鸡精 适量
生粉 适量
八角 适量
香叶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肉糜中加入除面筋以外的调料
  • 步骤 2/8
    顺一个方向使劲搅拌至粘稠拉丝
  • 步骤 3/8
    筋泡戳一个小孔把肉馅填入
  • 步骤 4/8
    全部塞好咯
  • 步骤 5/8
    锅内注入开水倒入面筋泡
  • 步骤 6/8
    煮开后加入盐，糖，老抽
  • 步骤 7/8
    加入香叶和八角
  • 步骤 8/8
    小火慢炖30分钟
小贴士

炖的时间不要太久。

发布于 2023-01-01
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