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快乐红烧肉
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pest老发呆

多吃快乐红烧肉,吃了天天都会乐呵呵

时间:1-2小时
食材
五花肉 600克
2支
干辣椒 5克
八角 3克
10克
香叶 3克
红烧酱油 适量
酱油 适量
可口可乐 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料
  • 步骤 2/7
    肉放沸水内煮去血水
  • 步骤 3/7
    锅内不放油烧热,把肉切块后放入,把肉炒至有点了出油后加入八角,姜片,香叶
  • 步骤 4/7
    两款六月鲜酱油,酒、可乐倒入锅内,可乐的量刚浸过肉,大火煮沸
  • 步骤 5/7
    再加入辣椒,葱
  • 步骤 6/7
    上盖小火焖1.5小时以上
  • 步骤 7/7
    待肉焖至软糯,汁收九成干,关火
小贴士

发布于 2024-06-12
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