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香菇鲤鱼汤
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悤孤岛旧梦少男旧
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家里有一条从乡下带来的鲤鱼,当地也叫金钱鲤鱼,鱼鳞一片片,像铜钱,过年讨个口彩,来年能多开源节流,多积攒点钱花。
时间:1-2小时
食材
鲤鱼
300g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
新鲜鲤鱼一条
步骤 2/8
起油锅,鲤鱼先煎一下
步骤 3/8
水烧开,放入锅里小火炖
步骤 4/8
香菇洗净,备用
步骤 5/8
水里焯一下
步骤 6/8
放入香菇同炖
步骤 7/8
放点葱花,放点盐
步骤 8/8
香菇鲤鱼做好了
小贴士
鱼汤煮了一个多小时,味道非常鲜美
发布于 2022-07-05
248
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