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芥菜煲番薯
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腐剂安莫兮念嘥

此菜能开胃消食、滋润清热、健脾养胃。简单的菜式，有朴实的滋味。

时间:10-30分钟
食材
芥菜 250g
番薯 3个
油 适量
盐 适量
姜片 3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    番薯去皮，洗净。
  • 步骤 2/7
    切厚片。
  • 步骤 3/7
    芥菜洗干净。
  • 步骤 4/7
    锅内加入姜片、适量油烧热。
  • 步骤 5/7
    倒入番薯爆炒一下。
  • 步骤 6/7
    倒入芥菜炒匀。
  • 步骤 7/7
    加入适量盐、清水大火煮沸，转小火煮熟。
小贴士

番薯我选了双皮黄，又有黄又有紫，颜色漂亮，口感也丰富。

发布于 2023-02-25
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