油盐豆腐 - 油盐豆腐的做法,油盐豆腐怎么做好吃,油盐豆腐的家常做法 - 京细菜谱

油盐豆腐

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油盐豆腐，用花椒油与盐来调味，加上鲜香的海米，清淡又美味。

时间:10分钟内

食材

豆腐 260g

泡发海米 30g

油适量

盐适量

青尖椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

豆腐切成方丁。
步骤 2/10

入锅中加少许盐焯煮一下。
步骤 3/10

海米泡发。
步骤 4/10

青红椒切成细末。
步骤 5/10

将焯好的豆腐放入盘中。
步骤 6/10

撒上青红椒末。
步骤 7/10

撒上海米、白芝麻。
步骤 8/10

锅中放油，入花椒炸香
步骤 9/10

将豆腐盘中撒盐，将花椒油趁热浇入。
步骤 10/10

即可食用，吃时拌匀。

小贴士

如果没时间泡发海米，可将海米加水放在碗内，微波一分钟即可。

发布于 2023-05-16