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花生仁烧凤爪
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撒娇

花生中含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。凤爪富含钙质和胶原蛋白,同样也有美容效果,两者相搭皮肤更滋润,(*^__^*) 嘻嘻……

时间:10-30分钟
食材
凤爪 245g
花生仁 100g
适量
适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料:凤爪(已焯水)、花生仁(已煮熟)。
  • 步骤 2/13
    将已焯水的凤爪放在案板上对半剁开。
  • 步骤 3/13
    烧锅倒油烧热,下入剁开的凤爪,加适量的料酒。
  • 步骤 4/13
    翻炒翻炒。
  • 步骤 5/13
    随后,合入已煮熟的花生仁翻炒一下。
  • 步骤 6/13
    接着,加入一些清水煮开。
  • 步骤 7/13
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 8/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/13
    加适量的盐。
  • 步骤 10/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 11/13
    调味煮开。
  • 步骤 12/13
    最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
  • 步骤 13/13
    出锅,装盘。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2022-06-29
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