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炖雪里蕻
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孤珊剩
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冬天的时候我们都爱腌一些雪里蕻,以前是因为没有太多的鲜菜,现在虽然生活条件好了,但是还是对雪里蕻的味道念念不忘的,每到冬天还是会腌上一些吃!
时间:10分钟内
食材
雪里蕻
200g
五花肉
100g
青豆
100g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
先把雪里蕻用清水泡洗几遍
步骤 2/9
冻的青豆拿出来解冻
步骤 3/9
五花肉切片
步骤 4/9
锅中放适量的油
步骤 5/9
加入姜丝和五花肉片
步骤 6/9
翻炒一会,待五花肉中的油渗出
步骤 7/9
加入控干水的雪里蕻翻炒
步骤 8/9
加入青豆翻炒,然后加入适量的水炖
步骤 9/9
炖上十分钟就可以出锅了
小贴士
由于雪里蕻淹的时候已经放盐了,所以炖的时候就不需要再放盐了
发布于 2023-06-22
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