家炖芸豆 - 家炖芸豆的做法,家炖芸豆怎么做好吃,家炖芸豆的家常做法 - 京细菜谱

家炖芸豆

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动静unreasonable

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东北人家最普通的家常菜，炖豆角，不会做东北菜的，爱吃东北菜的看看吧：

食材

猪肉 100g

芸豆 400g

土豆 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

处理好芸豆
步骤 2/9

准备肉片，葱姜蒜
步骤 3/9

锅里底油
步骤 4/9

下入肉片煸炒
步骤 5/9

加料酒，生抽
步骤 6/9

加葱姜蒜
步骤 7/9

下芸豆炖一会
步骤 8/9

下土豆，加清水或者老汤，大火烧开，小火炖
步骤 9/9

下入其余调料，大火收汁，出锅前加味精。

小贴士

还可以事先将芸豆提前煸一下。

发布于 2022-11-28