喜欢从超市的冷冻去买点丸子之类的东西放冰箱里储存着,这样想吃火锅时可以用,平时也可以用来做汤炒菜。最近迷上了水晶包,觉得这小东西好看又好吃,煮好了半透明好诱人。和蘑菇一起做来吃,连水晶包都染上了蘑菇的鲜美,味道很棒。
韭菜最好不要省略,可以很大程度地提鲜。