腊肠烧娃娃菜
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麦田稻莺袁哊常
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娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
解渴利尿
娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
通利肠胃
过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
娃娃菜两颗 -
步骤 2/7
娃娃菜切长条，腊肠切片，葱姜切丝
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步骤 3/7
锅内油热后一次加入辣皮子、葱姜、腊肠
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步骤 4/7
翻炒后兑入适量水
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步骤 5/7
将娃娃菜放入，加入适量盐洒在娃娃菜上，加盖炖制
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步骤 6/7
炖至娃娃菜变软，大火收汁
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步骤 7/7
加入适量鸡精即可出锅
小贴士
也可以不加入辣皮子，这样味道更是鲜美可口呢
发布于 2022-11-23
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