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嫩姜炒肉
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王苗是猪
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嫩姜炒肉香嫩好吃,营养丰富,多吃姜对身体有好处。
时间:10-30分钟
食材
嫩姜
250g
瘦肉
150g
油
适量
黄豆酱
适量
葱
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好姜片和肉片。
步骤 2/6
锅里倒入适量油加热,倒入姜片炒
步骤 3/6
姜片炒一会后加入肉片继续炒,等肉变色后加入适量料酒。
步骤 4/6
加入黄豆酱炒匀。
步骤 5/6
大火炒至姜片和肉片熟为止。
步骤 6/6
把炒好的菜装入盘里,撒上葱花,这样美味的嫩姜炒肉就做好了。
小贴士
姜片和肉片切均匀,锅用大火,别炒太久,菜熟就行了,炒过了不好吃。
发布于 2022-12-23
195
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