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嫩姜炒五花肉
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嫩姜炒五花肉,我觉得是一款省时省力有营养的家常菜,只是我的刀功一向都不怎么样,肉肉切的越薄口感应该越好哦。。。

时间:10分钟内
食材
五花肉 240g
适量
适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
嫩姜 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材:五花肉、嫩姜(已清洗)
  • 步骤 2/13
    将五花肉清洗一下。
  • 步骤 3/13
    放在案板上切成片,待用。
  • 步骤 4/13
    将已清洗的嫩姜放在案板上切成片。
  • 步骤 5/13
    烧锅倒油烧热,下入切好的嫩姜翻炒一下。
  • 步骤 6/13
    接着,合入切好的五花肉,加适量的料酒。
  • 步骤 7/13
    翻炒翻炒。
  • 步骤 8/13
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 9/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/13
    加适量的盐。
  • 步骤 11/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/13
    调味翻炒翻炒至熟,即成。
  • 步骤 13/13
    出锅装盘。
小贴士

家常菜,简单易做。

发布于 2022-08-23
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