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炒牛皮菜
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牛皮菜是儿时的回忆,以前因为物质不丰富,而牛皮菜价廉物美,是餐桌上经常出现的一道家常菜。
时间:10-30分钟
食材
牛皮菜
1窝
油
适量
盐
适量
味精
5g
豆瓣
15g
生姜
5g
大蒜
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好所用食材备用。
步骤 2/7
锅中放入清水烧开,下入牛皮菜煮熟。
步骤 3/7
捞起沥干水分。
步骤 4/7
锅置旺火上,将油烧热。
步骤 5/7
下入豆瓣炒香,加入大蒜、生姜翻炒下入牛皮菜一起翻炒至熟。
步骤 6/7
加入盐、味精、葱起锅即成。
步骤 7/7
做好的牛皮菜。
小贴士
无
发布于 2022-12-09
222
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