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杏鲍菇炒青蒜
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吩头嚼趁湃

杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。杏鲍菇吃起来有荤菜的感觉，滑嫩爽口。

时间:10-30分钟
食材
青蒜 300g
杏鲍菇 260g
里脊肉 120g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青蒜切寸段
  • 步骤 2/7
    杏鲍菇切条
  • 步骤 3/7
    炒锅倒油下肉丝煸炒
  • 步骤 4/7
    接着放入青蒜段
  • 步骤 5/7
    大火快速翻炒
  • 步骤 6/7
    放入杏鲍菇翻炒
  • 步骤 7/7
    倒生抽提味、酱油上色，再加少许盐翻炒均匀即可
小贴士

肉丝用胡椒粉、淀粉腌制一下吃起来更滑嫩。

发布于 2023-06-19
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