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辣椒炒香干
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扈曼绿应

辣椒炒香干，既美味又很下饭，是很多农家必备的快手菜，地里农活忙的时候，一道辣椒炒香干就解决所有的问题，真的很好！

时间:10分钟内
食材
香干 200g
油 适量
盐 适量
味精 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备几个辣椒洗干净备用
  • 步骤 2/5
    将洗干净的辣椒切成辣椒丝
  • 步骤 3/5
    香干放入锅里，开水焯一下捞起备用
  • 步骤 4/5
    热锅里倒入适量的油，烧开之后倒入辣椒翻炒
  • 步骤 5/5
    倒入焯过的香干，加入适量的盐和味精就可以起锅了
小贴士

香干焯水可以去除豆腥味，水一开就捞起来

发布于 2022-10-02
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