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芹菜青椒炒香干
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筝语莫挽尤

今天是吃素的日子呀,都是素菜.香干和芹菜,青椒,不过三个一起炒起来还是很好吃的哦.油稍多一点就是了.有点辣,有点香,还有点脆哦.

时间:10-30分钟
食材
香干 200g
芹菜 200g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
青椒 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香干切成丝
  • 步骤 2/10
    青椒洗净去籽,切丝
  • 步骤 3/10
    芹菜切段,大蒜剁碎
  • 步骤 4/10
    热油锅,倒入香干炒
  • 步骤 5/10
    放大蒜
  • 步骤 6/10
    加入青椒一起炒
  • 步骤 7/10
    倒入芹菜
  • 步骤 8/10
    放盐
  • 步骤 9/10
    加适量清水翻炒
  • 步骤 10/10
    放鸡精调味即可关锅起锅
小贴士

在炒的过程中加点清水,香干才会软一点点

发布于 2019-09-18
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