家里人都比较喜欢吃香干呀,豆腐呀等一类的豆制品,美味的香干不论是下饭,下粥,下酒都是不错的选择呢,今天炒的这个香干就是准备第二天下粥吃的,嘿嘿,反正现在天气还不怎么冷,热粥加上冷掉的香干也没有关系,一样可以吃的很美味的。
先炒青椒,因为青椒比较难熟。