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泰式咖喱虾
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volunteer唯美

超级喜欢咖喱做的菜，前几天从网上买了一瓶咖喱酱和椰浆，马上用来做这道菜，呵呵，超好吃。

时间:10分钟内
食材
大虾 250g
油 适量
盐 适量
椰浆 2大勺
咖喱酱 2大勺
咖喱粉 1大勺
葱 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买来的虾洗净，挑去虾线备用。
  • 步骤 2/10
    准备好所需的咖喱酱与咖喱粉。
  • 步骤 3/10
    葱切成葱花。
  • 步骤 4/10
    淀粉加适量清水调匀。
  • 步骤 5/10
    锅烧热油爆香葱花。
  • 步骤 6/10
    下入虾翻炒。
  • 步骤 7/10
    把虾一直炒到变成红色。
  • 步骤 8/10
    加入咖喱酱、咖喱粉和适量清水。
  • 步骤 9/10
    煮2-3分钟至虾熟，加入盐和水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 10/10
    装盘。
小贴士

咖喱的多少可根据自己的口味适当增减。

发布于 2022-03-20
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