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泰式咖喱虾——简易版
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唯恐天下不乱仲
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给爱咖喱的吃货备的菜
时间:10-30分钟
食材
基围虾
一盘大概15只
青椒
1条
柠檬
0.5个
椰子汁
1罐“有椰浆尽量用椰浆”
洋葱
半个
牛油
1小块。火柴盒大小
金不换
1小撮
咖喱粉
1袋。按照个人口味
黑胡椒粉
少量
白盐
1小勺
白糖
1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备材料:所有配料切碎,虾记得烧开水放入,滚了捞起去壳
步骤 2/8
黄油下锅,大火烧融
步骤 3/8
放入蒜头碎和一部分切的比较岁的洋葱末,炒到七成熟,放入虾一起炒
步骤 4/8
放入咖喱粉,大火翻炒,均匀后倒入一罐椰子汁
步骤 5/8
将青椒圈,剩余的洋葱放入
步骤 6/8
放入金不换,待收汁时候放入黑胡椒粉
步骤 7/8
将半个柠檬挤汁进去
步骤 8/8
摆放好虾 上盘
小贴士
买好点的咖喱粉比较重要
发布于 2018-11-11
121
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