牛肉炒莴苣
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莴苣可以炒着吃，炖汤吃，涮火锅吃，今天做一个牛肉炒莴苣，这个牛肉抓的时候放了一点苏打粉，这个苏打粉可以有代替嫩肉粉的作用，感兴趣的朋友可以试试。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
牛肉切片放料酒，苏打粉抓一下。 -
步骤 2/5
莴苣削掉皮，切片，放盐抓一下。
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步骤 3/5
油锅烧开，放牛肉煸炒，放姜葱蒜。
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步骤 4/5
然后放莴苣翻炒。
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步骤 5/5
美味莴苣炒牛肉片做好了。 牛肉很嫩的感觉。
小贴士
莴苣用盐抓一下。
发布于 2022-12-10
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