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腊肉炒莴苣
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漷月池申申

腊肉还是冬天自己腌制的，剩的不多了，好在烨爸不喜欢吃，我可以自己慢慢解决。莴苣这时候不常见了，早市上看有人卖，还是很新鲜很嫩的样子，就买了两根，炒来确实好吃。

时间:10分钟内
食材
莴苣 200g
腊肉 60g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴苣去皮洗净切片
  • 步骤 2/6
    腊肉切片
  • 步骤 3/6
    锅中放油加入腊肉炒香
  • 步骤 4/6
    加入莴苣翻炒
  • 步骤 5/6
    炒制莴苣段生加盐调味
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀即可
小贴士

莴苣不用炒很长时间，段生即可。

发布于 2019-10-17
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