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家常辣白菜
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辣白菜是很好的下饭小咸菜,不仅做法简单,还很好吃。
时间:10分钟内
食材
白菜
400g
盐
适量
糖
适量
味精
适量
辣椒油
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
准备一棵大白菜。
步骤 2/10
捭7-8片白菜叶。
步骤 3/10
切成小块。
步骤 4/10
撒两大勺盐,使白菜脱水。(大约得莎4小时左右)
步骤 5/10
将水倒掉,把白菜攥干。
步骤 6/10
加一勺糖。
步骤 7/10
加少许味精。
步骤 8/10
加一勺辣椒油。
步骤 9/10
均匀搅拌。
步骤 10/10
装盘即可。
小贴士
喜欢吃咸点的,依据个人口味可以多放点盐。
发布于 2023-07-01
195
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