家常炒白菜 - 家常炒白菜的做法,家常炒白菜怎么做好吃,家常炒白菜的家常做法 - 京细菜谱

家常炒白菜

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颤抖clockwise

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白菜炒肉，家常版的更香。白菜的吃法很多种，待吃过N种吃法之后，还是钟情于“妈妈”的味道。每次吃起这款素炒白菜，都会让我想起妈妈炒的素炒白菜。

时间:10-30分钟

食材

白菜 150g

油适量

盐适量

鸡精适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备食材，白菜切丝，肉切丝。大蒜忘记拍了，是最后加入的。备用葱花。
步骤 2/6

锅中放油，油热后，先爆香葱花，再炒肉。
步骤 3/6

肉变色后，放入白菜继续炒。
步骤 4/6

白菜炒软后，放入老抽，继续翻炒，整个过程用大火就可以。爆炒的才香。
步骤 5/6

加入盐，再翻炒下，加入鸡精。
步骤 6/6

出锅。真的很好吃。

小贴士

1.需要注意的地方都在上面写清楚了，就不在这啰嗦了。

发布于 2022-09-19