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家常炒白菜
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小小黄阴念

最近食谱都以清淡为主，大油大肉的都先放一边去了。妈妈说想吃炒白菜，以前都是炖羊肉或是粉丝一起来做个大菜来吃，现在就只做了个素炒，老年人吃饭都要以清淡为主，也没放多少调料，但是味道还行，用了橄榄油所炒，妈妈听医生的话不敢吃大油，炒菜也让我用橄榄油来做，行，只要健康我们就怎么做

时间:10分钟内
食材
白菜 1棵
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
姜 适量
辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好葱姜和辣椒
  • 步骤 2/6
    白菜也切好备用
  • 步骤 3/6
    热锅入油放和作料
  • 步骤 4/6
    大火翻炒
  • 步骤 5/6
    白菜慢慢变软时沥入生抽，洒入少许盐味即可
  • 步骤 6/6
    出锅入盘
小贴士

如果火大会干锅的话可以放不许羊肉汤一起炒，这样炒来的菜更好吃

发布于 2019-12-31
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