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青蒜炒狮子头
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欣怡foresee

狮子头好吃,每年过年都会做一些。

狮子头的吃法有很多种,用青蒜炒一下,非常香,好吃。

时间:10分钟内
食材
青蒜 200g
狮子头 400g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    狮子头先蒸热。
  • 步骤 2/5
    青蒜洗净切段
  • 步骤 3/5
    锅里油热,放下蒜白部分先炒1分钟。
  • 步骤 4/5
    再把蒜叶子与狮子头一起放下煸炒
  • 步骤 5/5
    待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可。
小贴士

1.狮子头一定要先煮熟,或者加热,否则吃起来外热里凉。

2.这个菜可以不放鸡精。

发布于 2022-05-10
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