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青蒜炒狮子头
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欣怡foresee
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狮子头好吃,每年过年都会做一些。
狮子头的吃法有很多种,用青蒜炒一下,非常香,好吃。
时间:10分钟内
食材
青蒜
200g
狮子头
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
狮子头先蒸热。
步骤 2/5
青蒜洗净切段
步骤 3/5
锅里油热,放下蒜白部分先炒1分钟。
步骤 4/5
再把蒜叶子与狮子头一起放下煸炒
步骤 5/5
待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可。
小贴士
1.狮子头一定要先煮熟,或者加热,否则吃起来外热里凉。
2.这个菜可以不放鸡精。
发布于 2022-05-10
281
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