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香辣猪肉干
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贫址簿坠怯
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最近没少吃猪肉干,哈哈,因为发现自己做的不比外面买的差!
用猪腱子做出来,吃着更香更有嚼劲,也可以做成其他风味的!
另外,发现切片的猪肉比切粒的更入味,吃起来更好吃,而且不用烤那么长时间!
食材
猪腱
500g
香辣调料
20g
烹饪步骤
步骤 1/5
准备香辣鸡翅调料一包;
步骤 2/5
猪腱切成片后加入调料,腌2小时以上,我是放冰箱腌一晚上第二天使用;
步骤 3/5
热锅,把腌好的猪肉块下锅炒干水份;
步骤 4/5
烤盘上铺锡纸,把炒好的猪肉铺在上面;
步骤 5/5
预热烤箱180度,烤约20-30分钟左右,约15分钟时把猪肉翻个面,烤至水份干透即可!
小贴士
用猪腱子做出来,吃着更香更有嚼劲,也可以做成其他风味的!
另外,发现切片的猪肉比切粒的更入味,吃起来更好吃,而且不用烤那么长时间!
发布于 2022-03-10
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