炒牛蛙
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惠甄浮期妄年
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朱朱自从在外面饭馆里吃过一次炸牛蛙后，就喜欢上了这个，时常要求我给他做着吃。对于炸的东西我总是做不好，但是儿子的要求我这个做妈妈的还是尽量满足吧！炸不好没关系，我就把牛蛙给炒来吃了，味道还是不错的，朱朱也是很喜欢，每次做完了，他总能吃上好多。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
把牛蛙剁成小块用料酒和蚝油腌二十分钟 -
步骤 2/6
锅里放油后爆香调料
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步骤 3/6
把牛蛙倒入
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步骤 4/6
加盐翻炒几下
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步骤 5/6
加一些水焖一下
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步骤 6/6
汤汁收紧就可以起锅
小贴士
水不要加太多，否则牛蛙就炒老了影响口感
发布于 2022-03-17
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