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辣炒牛蛙
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曾深爱过convert

美味的牛蛙，肉质鲜嫩，营养价值高，是代替青蛙了的安全食材，是换换家常口味的一道让人哈喇子滴滴答答流的美味菜肴！

时间:10-30分钟
食材
牛蛙 2个
姜片 适量
葱段 适量
油 适量
料酒 适量
韩式辣椒酱 适量
生抽 适量
白糖 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料：牛蛙（已洗净）、姜片、葱段、韩式辣椒酱
  • 步骤 2/14
    将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
  • 步骤 3/14
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 步骤 4/14
    随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
  • 步骤 5/14
    翻炒翻炒。
  • 步骤 6/14
    接着，搁入适量的韩式辣椒酱。
  • 步骤 7/14
    加入适量的清水。
  • 步骤 8/14
    翻动一下煮开，煮至牛蛙至熟。
  • 步骤 9/14
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 10/14
    加适量的白糖。
  • 步骤 11/14
    加适量的盐。
  • 步骤 12/14
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 13/14
    最后，搁入葱段，即成。
  • 步骤 14/14
    出锅，装盘。
小贴士

家常小炒，简单易做。

发布于 2019-10-21
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