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香煎小鱼
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朋友送的2小袋鱼,昨天烧蒜苗味道很香很好吃.今天就直接拿来煎着吃.煎起来很香很脆,一样很好吃.
时间:10-30分钟
食材
海鱼
350g
油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
把鱼处理干净.
步骤 2/8
姜切末.
步骤 3/8
加盐下去.
步骤 4/8
再把姜末倒下去腌个1个小时.
步骤 5/8
热油锅.
步骤 6/8
把腌好的鱼放下去.
步骤 7/8
加少许的料酒2面煎好即可.
步骤 8/8
完成.
小贴士
煎之前要提前腌下比较入味.
发布于 2024-10-08
275
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