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简单小点心五角豆渣饼
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河眯鸭诒姿_

豆浆渣是在做豆浆的过程中滤去豆浆，所剩下的残渣，以前人称为豆渣。可以做别的东西吃，也可以做美容等，今天我们就各点心吃吧

时间:10-30分钟
食材
豆浆渣 3勺
鸡蛋 2个
面粉 6勺
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    早上煮的豆浆渣，因为是五谷豆浆所以渣是有点黑哦
  • 步骤 2/13
    豆渣和面粉，面粉要是豆浆渣的2倍哦
  • 步骤 3/13
    鸡蛋，2个就够了
  • 步骤 4/13
    把3个主料全部放一起搅拌均匀哦 也可以先把鸡蛋打花再放入搅拌的
  • 步骤 5/13
    看搅拌完就是这样的了 注意不要太干了，要有点粘哦
  • 步骤 6/13
    把胡萝卜切成小小的丁
  • 步骤 7/13
    把胡萝卜切成小小的丁
  • 步骤 8/13
    把葱花和胡萝卜一起放入刚才搅拌好的面团里 继续搅拌
  • 步骤 9/13
    这时候搅拌完就会比前面干些 这样就刚刚好哦
  • 步骤 10/13
    小小的造型锅，上油小火开始煎
  • 步骤 11/13
    油开了之后，用调羹把拌好的料放入锅内，注意角角的地方要都有哦不然就形状不好看啦
  • 步骤 12/13
    看变都有点硬了就可以翻面了，翻的时候也要小心点不要把形状弄坏了哟
  • 步骤 13/13
    看一个煎好的五角豆渣饼
小贴士

注意面粉要是豆浆渣的2倍哦

发布于 2023-06-29
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