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【芝士紫薯球】春天の温暖小点心
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overlap聪明

营养低脂养眼又简单的小点心~【每一道甜点都有它的故事，每一道甜点都不想被忽视】

食材
紫薯 适量
蜜豆 适量
芝士片 适量
牛奶（或炼奶） 适量
糯米粉 适量
面粉 适量
白芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材，找个阳光明媚的午后，可以开始了~灯灯灯灯~
  • 步骤 2/9
    将紫薯蒸熟（大块的紫薯可以切块蒸），约10分钟；捣成泥，紫薯泥一般比较干，可加适量牛奶或者炼奶调和一下，也增加了甜度。
  • 步骤 3/9
    加入适量面粉糯米粉；和成软硬适中的紫薯面团，醒发10分钟
  • 步骤 4/9
    醒好的面团分小份，搓成小球；小球按扁放入芝士~封口搓成圆球（不好意思，因为比较喜欢直接的触感没有戴一次性手套= =)
  • 步骤 5/9
    放上蜜豆，豆沙都可以，按个人喜好哦~~
  • 步骤 6/9
    滚上白芝麻~入烤箱180度10分钟（喜欢脆一些口感的选择油炸也可以，放入油中炸至麻团浮起来即可）
  • 步骤 7/9
    时间到，香喷喷的芝士小球做好了，奶酪被加热融化开好诱人o(∩_∩)o
  • 步骤 8/9
    这个是蜜豆的~还是芝士的卖相比较好哈哈
  • 步骤 9/9
    如果这时候觉得应该搭配一样饮品的话，那刚好把剩下的蜜豆和牛奶加在一起，是很棒的搭配哦
发布于 2018-10-19
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