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马苏里拉芝士紫薯杯
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我想瘦可以吗啊

周未时回老妈家里，回家时老妈说你老爸把种的紫薯拿回来了，让你带些回家，哈哈，真好，有的丰盛的晚餐享用，回家时还有的拿，这是我最开心的事情啊！我特别喜欢老爸种的紫薯，非常的好吃，甜度适中，糯糯的。

时间:10-30分钟
食材
馄饨皮 8张
紫薯 180g
马苏里拉芝士 50g
牛奶 100g
涂面蛋液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将紫薯去皮切小块
  • 步骤 2/11
    然后在锅里蒸至能用筷子容易的插入
  • 步骤 3/11
    蒸至能用筷子容易的插入
  • 步骤 4/11
    加入适量的牛奶压成泥待用
  • 步骤 5/11
    将馄饨皮子两张交叉码进蛋塔模内
  • 步骤 6/11
    中间码入紫薯泥
  • 步骤 7/11
    用勺子压平
  • 步骤 8/11
    馄饨皮的角上涂上蛋液
  • 步骤 9/11
    然后上面码上马苏里拉芝士
  • 步骤 10/11
    用小的模具做出来也很漂亮
  • 步骤 11/11
    烤箱预热至180度烤8分钟左右即可
小贴士

注：请使用无碱的馄饨皮，要不然遇到紫色容易变色

发布于 2022-05-26
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