虾仁鸡蛋韭菜水饺 - 虾仁鸡蛋韭菜水饺的做法,虾仁鸡蛋韭菜水饺怎么做好吃,虾仁鸡蛋韭菜水饺的家常做法 - 京细菜谱

虾仁鸡蛋韭菜水饺

1.8万热度 134 收藏

X教授exclusive

关注

韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，还具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。因此，对高血脂、冠心病的病人要经常吃。韭菜水饺是一种家常水饺，但是这样家常美味，确实百吃不厌的。

食材

五花肉 300g

鸡蛋 200g

虾仁 200g

韭菜 400g

橄榄油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

面和好饧着
步骤 2/13

把鸡蛋打在小盆里搅拌准备炒凉凉后倒在肉馅里
步骤 3/13

五花肉剁碎倒橄榄油
步骤 4/13

倒酱油
步骤 5/13

倒面酱搅拌
步骤 6/13

虾仁去皮洗净剁碎倒在肉馅里
步骤 7/13

韭菜摘好洗净切碎放在肉馅里
步骤 8/13

姜洗净切碎也放在肉馅里
步骤 9/13

放盐
步骤 10/13

放味精和香油搅拌均匀
步骤 11/13

面做剂擀皮
步骤 12/13

开始包饺子
步骤 13/13

水开煮饺子4分钟关火

小贴士

韭菜容易出汤所以包时在搅拌馅，不要提前搅拌。

发布于 2023-04-16