jxcaipu logo
腐乳藕片
4.1万 热度 131 收藏
叭赘窒浩至

吃剩的腐乳汁千万不要丢掉,它可以当调味料,做出许多你意想不到的美味。

时间:10分钟内
食材
200g
红尖椒 20g
绿尖椒 20g
适量
芝麻油 适量
适量
蒜片 适量
腐乳汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    藕去皮切成薄片,泡入加了白醋的水中。
  • 步骤 3/9
    红绿椒切成细段。
  • 步骤 4/9
    将藕片放入沸水中略焯捞出。
  • 步骤 5/9
    锅中放少量油,入葱蒜片。
  • 步骤 6/9
    加入藕片翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入红绿椒圈。
  • 步骤 8/9
    加入约三大题腐乳汁翻炒。
  • 步骤 9/9
    炒匀后,加入芝麻油调味出锅。
小贴士

1、切好的藕泡在加了白醋的水中可防止变色。

2、腐乳汁中有一定的盐份,请酌量加盐。

发布于 2022-04-19
相关菜谱
写评论