广东的开平水口腐乳是蛮有名的,从小吃到大,就是这个味!以前在农村穷经常是腐乳一块下一大碗饭,现在也吃,配白粥什么的,但吃得少了,买一瓶回来吃好久,所以也慢慢用它用入菜,味道也很不错的,超级好吃又下饭!
加入腐乳有咸味,可以不用加盐了~