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腐乳烤馒头片
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腐乳烤馒头片

烘焙：中层，200度，约10分钟

食材
大白馒头 1个
红腐乳 2块
白芝麻 适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将白馒头切成约1CM厚的片
  • 步骤 2/4
    在烤盘上刷上厚厚的一层植物油，把馒头片排入烤盘
  • 步骤 3/4
    在馒头片上抹一层红腐乳
  • 步骤 4/4
    再洒上适量芝麻，放入预热好的烤箱烤焙即可
小贴士

1、烤盘一定要刷上厚厚的油，烤出来的馒头片才会外酥内软。

2、烤的时间与温度请根据各自烤箱实际情况酌情调整。注意不要烤过，否则整个馒头片都变得硬脆，就失去好的口感了。

发布于 2019-02-20
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