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沙拉酱烤馒头片
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武十九之夏

这道用沙拉酱烤出来的馒头和我想滴不咋一样,开始时觉得烤出来的馒头片一定是香脆的,可烤出来并不是这样,口感上更像一款香甜的小点心,香甜,还带一些韧性。虽然和原来的想法有很大的区别,却更受到了家人的喜欢。喜欢的朋友试试吧,一定不会让你失望。

时间:10-30分钟
食材
馒头 2个
沙拉酱 适量
黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:馒头、沙拉酱
  • 步骤 2/9
    馒头切成厚度为1厘米左右的厚片
  • 步骤 3/9
    切好的馒头片码在烤盘上。
  • 步骤 4/9
    每个馒头片上都挤上沙拉酱,并用刷子刷均匀。
  • 步骤 5/9
    加入黑胡椒碎。(我加了一半,另一半是原味的)
  • 步骤 6/9
    刷了沙拉酱和黑胡椒粒的馒头片放入预热200度的烤箱。
  • 步骤 7/9
    烤十分钟后,烤至表面上色取出。
  • 步骤 8/9
    馒头片反面,另一面同样均匀的抹上一层沙拉酱。
  • 步骤 9/9
    再次放入烤箱,烤10分钟即可。
小贴士

这道馒头片烤出来不是脆的,所以馒头片不要切太薄,大约一厘米厚就好,不然烤出来的馒头片不脆反而很硬,没有像小点心一样的口感。

发布于 2019-07-31
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