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沙拉酱烤馒头片
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武十九之夏

这道用沙拉酱烤出来的馒头和我想滴不咋一样，开始时觉得烤出来的馒头片一定是香脆的，可烤出来并不是这样，口感上更像一款香甜的小点心，香甜，还带一些韧性。虽然和原来的想法有很大的区别，却更受到了家人的喜欢。喜欢的朋友试试吧，一定不会让你失望。

时间:10-30分钟
食材
馒头 2个
沙拉酱 适量
黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：馒头、沙拉酱
  • 步骤 2/9
    馒头切成厚度为1厘米左右的厚片
  • 步骤 3/9
    切好的馒头片码在烤盘上。
  • 步骤 4/9
    每个馒头片上都挤上沙拉酱，并用刷子刷均匀。
  • 步骤 5/9
    加入黑胡椒碎。（我加了一半，另一半是原味的）
  • 步骤 6/9
    刷了沙拉酱和黑胡椒粒的馒头片放入预热200度的烤箱。
  • 步骤 7/9
    烤十分钟后，烤至表面上色取出。
  • 步骤 8/9
    馒头片反面，另一面同样均匀的抹上一层沙拉酱。
  • 步骤 9/9
    再次放入烤箱，烤10分钟即可。
小贴士

这道馒头片烤出来不是脆的，所以馒头片不要切太薄，大约一厘米厚就好，不然烤出来的馒头片不脆反而很硬，没有像小点心一样的口感。

发布于 2019-07-31
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