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烤馒头片
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思纬

平时都是用鸡蛋煎馒头片,没想到,烤来也非常好吃。不同的是,煎的比较软嫩,而烤的比较酥脆。

时间:10分钟内
食材
馒头1个 150g
鸡蛋 1个
花椒粉 适量
芝麻 适量
熟花生油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    馒头切片;
  • 步骤 2/4
    撒上适量盐、花椒粉;
  • 步骤 3/4
    刷上蛋液,撒上芝麻,放到滴入熟花生油的烤盘里,然后再放入预热好的烤箱里,210度10分钟;
  • 步骤 4/4
    OK!闻到香味了吗?呵呵,好香!
小贴士

爱心提示:馒头要用凉的,这样好切片,也容易烤的酥脆。

吃油炸、煎、烤食物时,最好搭配豆浆,因为豆浆能中和食物产生的亚硝酸盐。

发布于 2025-01-22
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