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黄瓜猪肉炒鱼丸
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霹雳小狼趴嗻

又是夜宵,哎,家里有人晚上干活就是这个样子,家里能快速做出的菜没有什么了,就把仅有的凑一盘吧,简单又营养!

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
猪瘦肉 适量
鱼丸 适量
大葱 适量
玉米油 适量
酱油 适量
五香粉 适量
精盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鱼丸提前放入水中煮熟。
  • 步骤 2/13
    煮好的鱼丸捞出备用。
  • 步骤 3/13
    黄瓜切菱形片。
  • 步骤 4/13
    猪瘦肉切片。
  • 步骤 5/13
    切少许葱花。
  • 步骤 6/13
    锅里放入适量油。
  • 步骤 7/13
    放入葱和肉片翻炒。
  • 步骤 8/13
    肉片变色后放入黄瓜翻炒。
  • 步骤 9/13
    放入酱油。
  • 步骤 10/13
    放入精盐。
  • 步骤 11/13
    放入五香粉。
  • 步骤 12/13
    放入鱼丸。
  • 步骤 13/13
    出锅前放入味精即可。
小贴士

1 鱼丸要提前煮熟。

2 瘦肉炒变色再放入黄瓜。

3 因为鱼丸已经煮熟了所以要最后放入鱼丸。

4 出锅前放入味精。

发布于 2022-09-17
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