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黄瓜炒鱼丸
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苍凉是你可爱多

每天下班的路上最重要的是就是，想想晚上做点什么吃，菜总是那几样，吃来吃去难免会觉得腻，总得花点心思想想怎么做能更好味一些。蔬菜栏里一大包黄瓜，冷冻室里好几袋鱼丸，大夏天的吃火锅肯定是不行的，黄瓜清爽，鱼丸鲜美，不如就黄瓜鱼丸吧，简单的美味！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 １根
鱼丸 适量
盐 适量
酱油 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜一根冲洗干净、速冻鱼丸适量
  • 步骤 2/6
    鱼丸先用水煮熟，然后过凉水
  • 步骤 3/6
    黄瓜和鱼丸分别切片备用
  • 步骤 4/6
    炒锅内放油，下入黄瓜和鱼丸翻炒
  • 步骤 5/6
    加入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀即可
  • 步骤 6/6
    爽脆鲜美的黄瓜鱼丸就大功告成了
小贴士

鱼丸很滑，切的时候要小心手。因为鱼丸是提前煮熟的，所以这个菜把所有的调料放进去之后翻炒均匀就马上出锅内，保证黄瓜的清脆可口和鱼丸的鲜美弹滑！

发布于 2022-08-13
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