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豆腐肉末
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麦田稻莺袁哊常
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豆腐,我的最爱。
时间:10-30分钟
食材
豆腐
200g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
小青椒
适量
生抽
适量
小葱
适量
鸡精
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
豆腐切块备用。
步骤 2/12
瘦肉切肉末。
步骤 3/12
小葱切小段,小青椒切小段。
步骤 4/12
姜蒜切粒。
步骤 5/12
热锅下油,豆腐放入油锅小火煎制金黄。
步骤 6/12
豆腐一面煎黄后,轻轻翻过来把另一面也煎制金黄即可盛出豆腐,锅里留底油
步骤 7/12
倒入姜蒜,瘦肉翻炒。
步骤 8/12
倒入小青椒。
步骤 9/12
加入适量的生抽翻炒。
步骤 10/12
倒入炸好的豆腐片翻炒。
步骤 11/12
加入适量的盐和鸡精翻炒下。
步骤 12/12
最后加入小葱小炒下就可以出锅了。
小贴士
可以适量的加点豆瓣酱。
发布于 2024-09-19
248
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