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花生酥
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坏坏incomplete

家里没有核桃有花生,就照着核桃酥的做法做了一个花生酥,吃起来酥酥的,感觉好捧!觉得家里有烤箱真是太方便了,想吃什么就可以做来吃,也不用去外面买那些有添加济的垃圾零食!

时间:10-30分钟
食材
花生 50g
色拉油 50g
白砂糖 40g
鸡蛋液 35g
泡打粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    称鸡蛋液,加糖粉
  • 步骤 2/10
    用筷子搅匀
  • 步骤 3/10
    再称好面粉和加入一小勺泡打粉
  • 步骤 4/10
    再把面粉筛入蛋液中
  • 步骤 5/10
    花生用搅拌器搅碎后倒入面粉中
  • 步骤 6/10
    然后揉成面团
  • 步骤 7/10
    再取一块小面团揉小圆面团
  • 步骤 8/10
    用手掌压扁它
  • 步骤 9/10
    放进烤盘刷上剩余的蛋液
  • 步骤 10/10
    放进烤箱170度上下火烤12分钟
小贴士

蛋液用的是全蛋液,烤箱要事先预热好。

发布于 2025-03-02
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